量と料理の幅で選ぶ自動スープメーカー6選
野菜のポタージュを少量作るか、植物性ミルクを家族分まとめて作るかによって、使いやすいスープメーカーは変わります。加熱とかくはんができても、調理できる最少量、肉や氷の可否、洗える範囲は共通ではありません。ここでは600〜1500mlクラスの6機種を、調理量、スープ以外の用途、容器のお手入れで比べます。普段の食事量と片付けの手順まで考えて選びましょう。
容量と調理の分かりやすさでは600mlのテスコムTEC-A04MSと温かい料理を800mlまで作れるレコルトRSY-3を比較します。植物性ミルクを多めに作るならサンコーSOUPMKHGY、下ごしらえにも使うならBRUNO BOE102が候補です。手入れでは、分離式ガラス容器と洗浄機能のシロカSM-S151、容器とふたを丸洗いできるゼンケンZSP-4を比べます。
作る量と調理モードで選ぶ
テスコムは600ml、レコルトは温かい料理800mlで、必要な量に違いがあります。レコルトは具材感を変えるスープのモードを選べますが、最少量は400mlです。一杯だけ作りたいときも、各モードの規定量を確認して使います。
テスコム TEC-A04MS-W｜600mlで日々のスープを作る
容量600mlのスープメーカーです。ポタージュ、スープ、豆乳、ペースト、ジュースのモードを備え、残り時間を表示します。本体は幅約174×奥行133×高さ260mmで、置き場所を考える際にも寸法を把握しやすい製品です。高温洗浄モードと内側のセラミックコーティングで手入れを助けますが、洗浄だけで全工程が終わるとは考えず、説明書に沿って仕上げます。使えない材料として肉・魚類、市販の氷、冷凍果実以外の冷凍食材などが指定されています。具だくさんの肉入りスープを主目的にするより、対応する野菜のスープや飲み物を作りたい人の候補です。
レコルト RSY-3｜温かい料理800mlと食感の使い分け
自動調理ポット ラージは温かい料理が最大800ml、ジュース/CLEANは最大1000mlで、最少量は400mlです。ポタージュ/ペースト、スープ、たべるスープなど7モードがあり、なめらかさと具材感を料理に応じて選べます。予約はおかゆと豆乳に限り、1〜12時間の設定が可能です。すべてのスープを予約できる製品ではなく、タイマー使用時には傷みやすい食材を入れないよう指定されています。本体は約幅18.2×奥行13.5×高さ26.3cm。生活防水はプラグ挿入口カバーを閉じた条件でIPX4相当で、本体の丸洗いや水への浸漬はできません。量とメニューが合い、内側を洗う手順を守れる人に向きます。
豆乳づくりか下ごしらえかで選ぶ
サンコーは豆乳に加えアーモンドミルクやオーツミルクにも対応し、最低容量1.3L、最大1.5Lの大きな調理単位です。BRUNOは最大1Lで、スープ用の2種類のアタッチメントと、ミンチ・みじん切りなどの下ごしらえ機能を備えます。飲み物をまとめて作る機会と、下ごしらえの頻度で選び分けます。
サンコー SOUPMKHGY｜植物性ミルクやスープをまとめて作る
全自動食べるスープメーカー2は、最大1.5L、最低1.3Lの調理容量を持つ製品です。豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクのほか、煮込みやポタージュなど計7モードを搭載し、飲み物とスープを家族分まとめて作りたい人に向きます。おからカップが付属し、豆乳を別の容器に移してこす手間を抑える構造です。一杯だけ作る用途には最少量が大きいため、必要量との一致を優先しましょう。刃をふた側に配置してポット内部に手が届きやすくしていますが、電源接続部などの扱いは説明書に従います。本体は幅210×奥行155×高さ350mm、約2.4kgです。
BRUNO BOE102｜スープと料理の下ごしらえに
スープクックプロセッサーは最大1Lの容量で、ポタージュとたべるスープの自動モードに、フードプロセッサー機能を組み合わせた製品です。ポタージュではチョッパーカッター、たべるスープではミキサーブレードを使い分けます。下ごしらえでは生肉のミンチや野菜のみじん切りに使えます。スープ用の自動調理とは使い方が異なるため、材料とアタッチメントを用途に合わせて選びます。スープだけでなく、献立の下準備にも一台を使いたい人に向きます。生肉用の機能があることと、生肉をどの自動スープモードにも投入できることは別なので、料理ごとの指定レシピとアタッチメントを守ります。ポットとふたは丸洗いできるので、アタッチメントを交換する手間も含め、普段の料理に合うかを考えましょう。
容器の扱いと洗浄機能で選ぶ
シロカは75℃でかくはんする自動洗浄を予洗いに使えますが、取り外したポットの水没と底面への水かけは禁止です。ゼンケンは容器とふたを丸洗いできます。分離できるかだけでなく、実際に水で洗える範囲まで比べましょう。
シロカ SM-S151｜分離式ガラス容器と高温の予洗い
おうちシェフBLENDER SM-S151は容量800mlで、スープ、豆乳、おかゆ、ヨーグルトなど12種類のオートメニューを備えます。ガラス容器を本体から外せ、水を75℃に加熱してかくはんする自動洗浄は予洗いに役立ちます。ただし、外したポットも丸ごと水につけてはいけません。ポット底面に水をかけることも故障の原因になるため、底面を濡らさず、説明書の手順で手洗いします。分離式であっても、容器全体を丸洗いできるゼンケンとは洗い方が異なります。本体は約幅18×奥行15×高さ36cm、約2.5kg。マニュアルのかくはんは低速・高速を選べますが加熱しないため、自動調理と使い分けましょう。
選ぶときのポイント
普段の器に入れる量を測り、必要量が各モードの最少量と最大量の範囲に入るか確認します。次に、ポタージュ、具材の残るスープ、豆乳など、よく作る料理で選びます。肉や氷の可否は製品間で共通ではないため、使える材料を説明書で確かめましょう。予約できるモードや食材にも制約があるので、指定レシピに従います。洗浄モードは予洗いとして使い、刃やふたの汚れも確認します。取り外せるポットがすべて丸洗いできるわけではありません。シロカSM-S151はポットを水に沈めず、底面にも水をかけない手順が必要です。刃に直接触れないよう指定のブラシなどで手入れしてください。
600mlを中心に使うならテスコム、800mlの温かい料理と食感の選択肢を求めるならレコルトが候補です。植物性ミルクやスープを1.3〜1.5Lまとめて作るならサンコー、下ごしらえも兼ねるならBRUNOを比較しましょう。手入れを軸にするなら、分離式ガラス容器と高温予洗いのシロカ、容器とふたを丸洗いできるゼンケンが選択肢です。容量、使える食材、洗浄の手順が普段の食事に合うかで決めましょう。